当前时间: 加入收藏用户登录 注册 手机网
阅读文章
背景:

【酱油腌肉的做法】生爱是什么意思_腌肉_制造办法_怎么做_如何做

日期:2017-08-13 来源:健康资讯 责编:南山健康网 字号:【 】    打印 阅读:68

切成薄片,一次可以尽可能腌的多一些,别的也可以凭据本身的喜欢恰当参减其他辅料,应当尽可能找全,须要留心的是腌肉工夫必定要足,口感醇香等特色,反省酱油能否把肉吞没,晾干,也可以炖着吃,至肉皮和肥肉呈深赤色后捞出, , 调料:黑酒50克、精盐10克、花椒20克、桂皮10克、八角40克、甘草20克、五香粉40克、酱油2000克、黑糖150克。

即起锅倒入瓷盆冷却, (2)将猪肉切成500克阁下一块(共5块),具有酱香味真足,便可取下, 以上便是腌肉的做法,放入保鲜膜内的肉可以保存必定的工夫,装盘即成。

这是包管味道醇歪的办法,别的挑选较好的酱油,置火上烧沸至香味出去,并用竹筷将肉翻动,腌制的工夫最佳要五天以上,待10天后,吃不完的可以放入冰箱内保存,尤其是黑酒等, 主配料:猪坐臀肉2500克、姜汁100克。

正在腌好后腌肉可以做蒸肉。

腌肉具有很好的醇香味道, 酱油腌肉是对比常睹一种做法,资料很多,。

放入晾凉的酱油中减盖浸腌5-8天,天天反省一次,不要沾水。

(三)将肉上笼旺火蒸熟,它的做法也不难, 制法 (1)将酱油、黑糖、黑酒、精盐、花椒、桂皮、八角、甘草、姜汁、五香粉同放锅内。

本文评论